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車麩の形を生かした、
卵不使用で牛乳に漬けて揚げるだけの
ヘルシードーナツを作ってみました。
思い立ったらすぐできて、
失敗なしの簡単スイーツです♪
【材料】 (3人分)
車麩 3個
牛乳 大さじ4
砂糖 大さじ1
バニラオイル 少々
薄力粉・揚げ油 各適量
【作り方】
1 牛乳に砂糖とバニラオイルを入れてよく溶かし、全量を車麩が吸うまで、上下を返しながら浸す。
2 車麩の両面に薄力粉をまぶし、油で揚げる。
【ポイント】
車麩の上下を返しながら、砂糖を溶かした牛乳の全量を吸わせるのがポイントです。
【今回使ったもの】
お菓子にも使えます♪ |
車麩の簡単ドーナツ by Y’s
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