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ヘルシーでお手頃な鶏むね肉で作る、
外はサクサク、
中しっとりなチキンナゲットを作りました。

にんにくが程よくきいて、
お弁当にも
お酒のおつまみにも
おすすめです




【材料】 (2人分)

鶏むね肉 1枚
にんにく(すりおろし) 1/2片
片栗粉 大さじ1.5
塩コショウ 適量
油 適量

【作り方】


1 皮をはいでそぎ切りにしたら、塩コショウを振り、すりおろしにんにくを全体にもみこんで、下味をつける。

2 片栗粉を一枚ずつ両面にしっかりとつけ、油で揚げる。

【ポイント】

揚げているときに、箸で持ってかたい感じがするようになったらOK♪
揚げ時間が長すぎると身が縮んでかたくなり、パサパサした感じになるので、揚げすぎに注意してください。

【今回使ったもの】

揚げ物がカラっと揚がるので愛用中。
お菓子にも使えます♪


Cpicon 鶏むね肉のクリスピーチキンナゲット by Y’s
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是非お試しくださいね^^

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