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シャキシャキレタスに、

海苔とごま油がアクセントの

簡単スピードメニューを

作ってみました。


材料を混ぜるだけでできて

火を使わないので

暑い時期に嬉しい

簡単スピードメニュー☆


あと一品というときや、

ビールのおつまみに♪


包丁&まな板いらずで

材料を和えるだけで

3分程度で

あっという間に

できちゃいます^^


辛くないので

子供でも食べやすく

レタスがもりもり

食べられますよ(*^_^*)


そして最近とっても嬉しいことが。。

クックパッドさんのフォロワー数が

900人を超えました☆


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クックパッド Y'sのキッチン



【材料】 (2人分) 


レタス 4枚

海苔 1枚

ごま油 大さじ1

酢 小さじ1

醤油 小さじ1/2

塩 ひとつまみ

いりごま・胡椒 各少々


【作り方】



1 レタスは一口大にちぎり、海苔も適当な大きさに手でちぎる。

2 ボウルに調味料すべてを入れてよく混ぜたら、レタスを加えてよく和え、海苔を加えて軽く和える。


【ポイント】


レタスに調味料がしっかりと絡んでから、海苔を加えて軽く和えると、海苔がべちゃっとせずに美味しくできます。


【今回使ったもの】



長年愛用中の胡麻油。香りが違います♪








酸味がとても柔らかで
料理がワンランクアップします♪




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「ごま油でやみつきの美味しさ♡レタスと海苔のピリ辛ナムル」

こちらは大人向けの

ピリ辛バージョンで

ご飯やビールがすすみます♪

http://ys-recipe.blog.jp/archives/23974815.html


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Cpicon レタスと海苔のナムル by Y’s
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【つくれぽ500人】本格タイ料理☆ガパオライス
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