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ビニール袋に入れて、
麺棒でたたいて揉むだけでできる
一品を作ってみました。

ビニール袋ひとつで作るので
洗い物も少なくて済む
簡単スピードメニュー。

梅と大葉が爽やかに香る
簡単一品で、
箸休めや、あともう一品にも
おすすめです♪



【材料】 (2人分)

胡瓜 1本

梅干し 1個

大葉 1枚

塩 少々

【作り方】


1 胡瓜は両端を切り落とし、ビニール袋に入れて麺棒でたたいて一口大にしたら、手でちぎった大葉と梅と塩を加えて全体をよく揉む。

【ポイント】

ビニール袋ひとつでできるので、洗い物も少なくて済みます。

【今回使ったもの】




Cpicon たたき胡瓜の梅大葉和え by Y’s
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