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先日ご紹介した
胡瓜とオクラのだしを使って
 
一皿で大満足の
ヘルシーそうめんを作りました♪

胡瓜やオクラ、みょうがや大葉など、
夏野菜がたっぷりとれて
オクラのネバネバが
冷房や冷たい食べ物で
お疲れ気味の胃腸を
やさしく保護してくれますよ^^


【材料】 (2人分)

そうめん 200g
めんつゆ(ストレート) 150~200ml

【作り方】


1 そうめんを茹でて水洗いしたら、水気を切って器に盛り、胡瓜とオクラのだしをのせてめんつゆをかける。

【ポイント】

「「胡瓜とオクラのだし」は別添えにして、その都度麺にのせて食べてもOKです☆


Cpicon 胡瓜とオクラのぶっかけそうめん by Y’s
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