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先日ご紹介したクリームポテト

を使って簡単にできる、

スコップコロッケを

作ってみました。



スコップコロッケとは

パン粉をのせて

焼くだけでできる、

簡単コロッケ。


見た目はコロッケではないですが

お口の中ではちゃんと

コロッケになってます。


揚げないのでヘルシーで、

手間がかなり省けるので

パーティーにもいいですね^^


作り置きのクリームポテトと

オーブントースターで

とっても簡単に

できますよ~(*^_^*)






それでは

レシピです☆





【材料】 (2人分)



アレンジ自在☆クリームポテト 300g

パン粉 大さじ4

サラダオイル 小さじ1



【作り方】



1 フライパンにパン粉と油を入れ、最初中火、色づき始めたら弱火にし、こんがりとしたきつね色になるまで、混ぜながら乾煎りする。

2 耐熱容器にクリームポテトを入れ、1のパン粉をのせたら、オーブントースターで5分焼く。



【ポイント】


パン粉は色づき始めたら焦げやすいので、色の変化をよく見ながら火を通して下さいね。



【今回使ったもの】



フルーティーなEVオリーブオイル♪







アレンジ自在☆クリームポテト

詳しいレシピはこちら

http://ys-recipe.blog.jp/archives/26497884.html






【クリームポテトで簡単☆ホワイトソース】


クリームポテトを牛乳でのばすだけでできる、

ヘルシーなホワイトソース。

グラタンやラザニアなど色々使えます♪


詳しいレシピはこちら

http://ys-recipe.blog.jp/archives/26786404.html






クリームポテトと餃子の皮で簡単☆ラザニア

http://ys-recipe.blog.jp/archives/26816813.html






クリームポテトで簡単☆スコップコロッケ
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【つくれぽ500人】柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め

http://ys-recipe.blog.jp/archives/25452740.html



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