02280

≪レシピ検索はこちら≫


instagramはじめました♪
↓ ↓ ↓
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/

フォロワー510人になりました☆
1000人目指しているので
フォロー大歓迎ですラブラブ


         



パスタやラザニアなど

色々使えるミートソース

を作りました☆


一度に沢山作って

残ったら小分けにして

冷凍すると便利なので

いつも多めに作って

色々アレンジ

しています♪


ミートソースって

卵と相性がいいので

スクランブルエッグに

ソースとしてかけても

美味しいですよね

(*^_^*)



02280


それでは

レシピです☆





【材料】 (作りやすい分量) 


合いびき肉 200g


玉ねぎ 1個


にんにく 1片


人参・セロリ 各1/2本


トマト缶 1個


コンソメキューブ 1個


オレガノ・赤ワイン 各少々


塩コショウ・オリーブオイル 各適量




【作り方】



1 にんにくはみじん切りにし、残りの野菜はフードプロセッサーでみじん切りする。

2 フライパンに油をひき、にんにくを炒め香りが立ってきたら、残りの野菜を加え、しんなりしてきたら、ひき肉を加えて炒める。

3 肉に火が通ったら、トマト缶とコンソメとオレガノと赤ワインを加えて煮込み、塩コショウで味を調える。



【ポイント】


人数が多い時は、この倍量作っています。


200g程度を小分けして冷凍しておくと、ミートソースパスタで使う1人分になり、食べたい時にすぐパスタが食べられるので便利です☆



02280


作り置きで便利☆自家製ミートソース

↑ ↑ ↑
つくれぽはこちらにお願いしますラブラブ


大変お手数ですが
ぽちっ
と応援クリックを
押して頂けると嬉しいです

↓ ↓ ↓


レシピブログに参加中♪


1日1クリックがブログ更新の
励みになっています音譜



DSC06642


【鶏むね肉でしっとり柔らか!よだれ鶏】


ほど良い辛さと

数種類のスパイスで

ご飯もお酒も進みます☆


詳しいレシピはこちら☆

http://ys-recipe.blog.jp/archives/17194028.html



12822252.jpg




【つくれぽ500人】柔らか豚肉とパプリカの黒酢炒め

http://ys-recipe.blog.jp/archives/25452740.html



35294030.jpg


【つくれぽ1000人殿堂入り】本格タイ料理☆ガパオライス


つくれぽ1000人となり

クックパッド殿堂入りした

人気NO.1レシピ☆


子供にも食べ易い

控えめな辛さで

お弁当にも♪


是非お試しくださいね^^



最後までご覧頂きありがとうございます

応援クリック頂けると嬉しいです音譜




 




【フォロワー2220人になりました☆】
レシピエールとして活動してますラブラブ

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド

【クックパッド】つくれぽ100人話題入りレシピ 



こちらから読者登録して頂くと
LINEで更新通知が届きますハチ