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学校休校による

牛乳余り解消レシピとして

牛乳で手軽にできて

フライパンひとつでできる


ワンポットパスタを

作ってみました☆


牛乳で煮詰めるだけで、


とってもクリーミーな

クリームパスタが


簡単にできます♪



フライパンひとつでできて

洗い物も少なくて済んで

時短にもなるので


とってもおすすめですよ~

(*^_^*)





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それでは

レシピです☆





【材料】 (2人分)


ベーコン(ハーフ)
4枚

マッシュルーム
4個

玉ねぎ
1/4個

牛乳
300ml

250ml

パスタ
160g

顆粒鶏がらスープの素
小さじ1

オリーブオイル
適量

ドライパセリ
少々

塩胡椒





【作り方】




1 ベーコンはざく切り、玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。

2 フライパンにオリーブオイルをひいて、1を加えて中火で炒め、玉ねぎが透き通るまで火を通す。

3 半分に折ったパスタと牛乳と水と鶏がらスープの素を加え、沸騰したらかき混ぜながら、弱火でパスタの表示時間より1分多く煮る。

4 塩胡椒で味を調えたら器に盛って、ドライパセリを振る。



【ポイント】


麺が束になりやすいので、大きめのフライパンを使い、時々かき混ぜながら弱火で火を通すのがポイントです。


きのこはお好みのものでOK☆


1.4mmパスタで作っているので、1.6mm以上のパスタを使う場合、煮詰まったら水を少々加えて下さい。




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Cpicon きのことベーコンのワンポットパスタ by Y’s
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