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お正月に残ったお餅

どうしていますか？


お雑煮やお汁粉にいれて

食べる以外の一品が

食べたくて

お好み焼き風の

一品を作ってみました☆


とろろとスキレットで

お餅が

お好み焼き風の

一品に大変身☆


メインの材料は

おろし金でおろした

長いも（とろろ）と

お餅と卵の3つだけ♡


材料を

スキレットに入れて

オーブントースターで

焼くだけで

とろろで

ふわふわの生地に

お餅がとろけて

小腹も満たされる

大満足の一品が

とっても簡単に

できちゃいますよ～

（*^_^*）








それでは

レシピです☆

【材料】　（1人分）

• 長いも：150g
• 長ねぎ：5㎝
• 切り餅：1個
• 卵：1個
• 桜エビ：大さじ1
• お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節・青のり：適量

【作り方】


下準備　長いもはおろし金でおろし、長ねぎは小口切りにしたら、ボウルに卵と桜エビと共に入れて、よく混ぜる。切り餅は4等分にカットする。


１　スキレットに生地を流し入れたら、切り餅をバランスよくのせて、オーブントースターで13~15分程度焼く。






２　お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをたっぷりとかける。



【ポイント】


オーブントースターで焼く時間は、お餅のふくらみ具合を見て、調節してください。

生地に味がついていないので、かつお節やソース、マヨネーズなどをたっぷりとかけて下さいね☆

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【お餅活用レシピ】ふわとろ♡お好み焼き風とろろ焼き


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（*^_^*）


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