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ヘルシーでお手頃な

鶏むね肉で作る、

外はサクサク、

中しっとりな

チキンナゲットを

作りました。


にんにくが

程よくきいて、

お弁当にも

お酒のおつまみにも

おすすめです


今年も桜の開花が

早いみたいですが

とっても簡単にできて

冷めても美味しく

ビールがとにかく

すすむので

お花見の

お供にも

おすすめですよ~

(*^_^*)





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それでは

レシピです♪







【材料】 (2人分)


鶏むね肉 1枚
にんにく(すりおろし) 1/2片
片栗粉 大さじ1.5
塩コショウ 適量
油 適量



【作り方】



1 皮をはいでそぎ切りにしたら、塩コショウを振り、すりおろしにんにくを全体にもみこんで、下味をつける。

2 片栗粉を一枚ずつ両面にしっかりとつけ、油で揚げる。



【ポイント】



揚げているときに、箸で持ってかたい感じがするようになったらOK♪

揚げ時間が長すぎると身が縮んでかたくなり、パサパサした感じになるので、揚げすぎに注意してください。


Cpicon 鶏むね肉のクリスピーチキンナゲット by Y’s
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