ピリ辛肉味噌

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ピリ辛にんにく味噌ですぐできる、

ニンニクと生姜がきいたピリ辛の肉味噌。

 

ご飯のおともや、おにぎりの具などに♪

材料 (作りやすい分量)

豚ひき肉 200g

玉ねぎ(みじん切り) 1/2個

生姜(みじん切り) 1片

 

ピリ辛にんにく味噌 大さじ2.5

みりん 大さじ1

 

 詳しい作り方


 

01

フライパンでひき肉を炒め、8割方火が通ったら、生姜と玉ねぎを加えて炒め、火が通ったら調味料を加えてよく混ぜる。

02

ざるにあけて油をよく切り、清潔な容器に入れて粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存する。
 

 

 

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