ミートソースたっぷりのハンバーガーが
無性に食べたくなって、
ポケットサンドで作ってみました♪
ポケットサンドなら、
切り込みを入れた食パンに詰めるだけで
ボリューミーなハンバーガーが
とっても簡単にできちゃいます☆
材料 （２人分） 調理時間15分
レタス・トマト 各適量
ミートソース 大さじ４
玉ねぎ(みじん切り) 大さじ１
食パン(４枚切り) 1枚
合びき肉 １００ｇ
塩 ひとつまみ
胡椒 少々
作り方
１ パンは半分に切り断面に切り込みを入れ、オーブントースターで焼く。玉ねぎはみじん切りして水にさらし、トマトは薄切りにする。
２ ビニール袋に挽肉と塩胡椒を入れ、手でもんでよく混ぜたら、タネを2つに分けて成形し、フライパンで両面を焼く。
３ パンの切り込みにレタス、トマト、ミートソース、玉ねぎ、ハンバーグの順に入れる。
ポイント
＊ハンバーグのタネはビニール袋に入れて手でもむと、洗い物が少なくて済みます。
＊レタスはお好みのものでＯＫですが、細かく縮れている葉の方が見栄えがいいです。
＊ミートソースは作り置きしておいたものを使っていますが、市販のものでもOK。
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