先日ずっとずっとお会いしたかった
お友達とランチしてきました☆

 


彼女は途中であきらめてしまった私と異なり、
初志貫徹して現在は大学院で学ばれている
私にとってとても眩しい存在

ランチは前菜から始まり、
メイン、デザートと美味しく頂いたのですが、
コーヒーのお代わりをお願いしたところ、
オーナーが開発したという
不思議なワイングラス「樹」(ITSUKI)と
コーヒーカップでコーヒーの飲み比べをすることに♪

飲み物は真円に注がれると
味が変わり、角がでてしまうとの
オーナーの仮説に基づいて
開発されたワイングラス「樹」は
グラスの底が楕円になっていて、
同じコーヒーが「樹」で飲んだときは
まろやかで薄く感じるのに
コーヒーカップで飲むと
角が立って濃い感じに。

白ワインで試してみても
たしかに「樹」で飲む方が
角がなくてまろやかに感じたので
かなり買う方に気持ちが傾いていたのですが、
すでに荷物が多かったのと
帰りに立ち寄りたいところがあったので
とりあえず購入は見送りましたが
かなり気にはなっています。

でも底の形状が真円以外なら
理論上は「樹」と同じ効果が出るはずなので
色々な形状のもので飲み比べしてしまうかも♪

ものすごく久しぶりにお会いしたので
嬉しくて怒涛のようにしゃべってしまって
かなり反省していますが、
同世代ということでとても刺激を受け、
私ももっと頑張らなくてはと思いました

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