Healthy & Beautiful Life


むしむしする日が続きますね。


さっぱりしたものが食べたくなったので、

サルサソースを作りました。


このサルサソースは

トマトや柑橘類など

抗酸化作用のある野菜でできているので、

アンチエイジング効果も


暑さで食欲も減退しがちですが、

カラフルな見た目と

さっぱりとした爽やかな酸味で

食もすすみます


材料(4人分)


トマト 大1個

パプリカ 2分の1個

ピーマン 2分の1個

きゅうり 1本

玉ねぎ 8分の1個

パセリ 大さじ1 

レモン果汁 大さじ1

オレンジ果汁 大さじ1

チリペッパー 小さじ1

にんにく 少々

オリーブオイル 大さじ1


作り方

サルサの具をサイコロ状にカットして、残りの材料とよく和える。


Cpicon サルサソース by Y’s

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