Healthy & Beautiful Life


今年も余ったお汁粉とお餅で、

いちご大福を作りました。


お汁粉は煮詰めてあんこにして、

お餅はレンジでチンして大福の皮に。


いちご大福って

あんこの少しもっさりした感じを、

いちごのフルーティーな酸味が爽やかにしてくれる、

絶妙な組み合わせですよね。


これを考えた人、エライっ


お正月料理をリメイクした

いちご大福を作ると

お正月気分も終わりという感じがします・・・。


お正月料理が変身☆いちご大福


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