梅シロップ 2009/06/12 今年は青梅で梅酒、梅味噌、梅シロップ、梅醤油、梅サワー漬けと5種類作りました。食べごろになるまで待ちきれなくて、毎日梅の変化を見てはひとりにんまりしています・・・材料青梅 500g砂糖 500g作り方青梅をきれいに洗い、冷凍庫で凍らせたら、殺菌消毒した瓶に砂糖と交互に入れ、時々瓶ごとゆすってなるべく早く砂糖が溶けるようにする。ブログへのご訪問ありがとうございますあしあとがわりにポチっとして頂けると嬉しいです 「たれ・自家製調味料」カテゴリの最新記事