無性に鶏のから揚げが食べたくなるときってありませんか(笑)?
ちょうど鶏肉となすがあったので、
から揚げにした鶏肉に
素揚げしたなすを添えて
揚げだし風の一品を作りました。
揚げだしといっても、
揚げた鶏となすに生姜を添え、
上からめんつゆをかけただけの
簡単メニュー。
揚げて甘味の出たなすが
から揚げの箸休めになっておいしかったです。
レシピはこちら→ 鶏となすの揚げだし風 by Y’s
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無性に鶏のから揚げが食べたくなるときってありませんか(笑)?
ちょうど鶏肉となすがあったので、
から揚げにした鶏肉に
素揚げしたなすを添えて
揚げだし風の一品を作りました。
揚げだしといっても、
揚げた鶏となすに生姜を添え、
上からめんつゆをかけただけの
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