あさりを食べると疲れが取れるので、

よく作ります。


材料


あさり 1パック

万能ねぎ


作り方


よく砂抜きしたあさりを鍋に入れ、日本酒を振りかけたら、ふたをして中火で蒸し、あさりの口があいたら万能ねぎを散らして出来上がり。


*あさりに程よい塩気があるので調味料なしでいただきます。