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先日ご紹介した

夏こそ飲みたい!自家製甘酒

を砂糖代わりに使った、

甘酒とホットケーキミックスと卵の

メイン食材3つでできて

美肌効果も期待できる

簡単ブルーベリーマフィン

を作りました☆


夏は紫外線が強いうえに

露出が多くなるし

冷房で肌が乾燥したりして

お肌も何かと

傷みがちなので

夏こそお肌対策が

大切なんですよね

(>_<)


ブルーベリーに含まれる

「アントシアニン」には、

お肌のコラーゲンの生成を

促進する作用があるので、

米麹甘酒の保湿効果

ブルーベリーの

コラーゲンを増加させる

ダブルの効果が期待できる、

美肌マフィンがおすすめ♪


甘酒とホットケーキミックス

などの材料を

ボウルでぐるぐる混ぜて

ブルーベリージャムを加えて

型に入れて焼くだけ♡


下準備から焼けるまで

トータル30分程度で

難しいコツもいらず

とっても簡単に

できちゃいます☆



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砂糖と牛乳の代わりに

甘酒を使うことによって、

ヘルシーで美肌効果も

期待できるだけでなく、

食材3つで

材料も少なくて

済みます♪ 


夏は肌を露出する

機会が多いので

日焼け止めを塗ったり

日傘をさしたりするだけでなく

美味しく食べながら

体の内側から

美肌になって

お肌が荒れがちな夏を

楽しく乗り切りたいですね

(*^_^*)


今回は自家製の

米麹甘酒

使いましたが

市販のものでも

もちろんOKです☆


それでは

レシピいきま~す^^





【材料】 (8個分)



A 甘酒 300g

A ホットケーキミックス 200g

A 卵 2個

ブルーベリージャム 20g 

バター 20g



【作り方】



1 バターはレンジで30秒ほどチンして溶かしたら、オーブンを170度に予熱しておく。

2 ボウルに【A】と溶かしたバターを加えてよく混ぜたら、ブルーベリージャムを加えてジャムを崩すように軽く混ぜる。

3 マフィン型に生地を入れたら、170度に予熱したオーブンで25分焼く。



【ポイント】


砂糖と牛乳の代わりに甘酒を使うことによって、ヘルシーで美肌効果も期待できるだけでなく、材料も少なくて済みます。

甘酒は米麹甘酒であれば、自家製でも市販品でもどちらでもOKです☆



ダブルの効果で美肌に♡甘酒ブルーベリーマフィン
ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」には、お肌のコラーゲンの生成を促進する作用があるので、米麹甘酒の保湿とブルーベリーのコラーゲンアップのダブルの効果が期待できる、美肌マフィン♪甘酒とホットケーキミックスとブルーベリージャムで、下準備から焼けるまで30分程度でとっても簡単にできちゃいます☆


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