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今日は最近

お気に入りの

和菓子を

ご紹介♡


叶 匠壽庵


季節銘菓

「季折(ときおり)」。



安納芋と

鳴門金時を使った


瑞々しい

芋羊羹の下には


上品な甘さの

こし餡が♡



緑茶と頂くと

ほっこりします♪




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叶 匠寿庵の

お菓子は


「あも」や

「一壺天(いっこてん) 」を


長年リピート

していますが、


どれを頂いても


素材選びから


丁寧に作られているのが


感じられて、


美味しいだけでなく


ホッとする

安心感もあるので


大好きです。



このような

素敵なお菓子が

生み出される


「寿長生の郷」にも


是非一度

足を運んでみたい

と思います

(*^_^*)







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