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だんだんと

涼しくなってきて

ずいぶんと

秋めいてきて

かぼちゃの

美味しい季節に

なりましたね☆


そこで

作り置き

しておくと

色々アレンジできて

とっても便利な

かぼちゃのペーストを

作ってみました☆


このペーストを

作り置きしておけば

これにベーコン

などを入れて

かぼちゃサラダ、


豆乳や牛乳で

のばしてかぼちゃスープ

ペーストをもとに

グラタンなど

色々アレンジできます♡


皮ごとつぶすので

エコで

栄養満天なので

ぜひお試し

くださいね~

(*^_^*)




それでは

レシピです☆





【材料】 (作りやすい分量)



かぼちゃ 1/2個


たまねぎ 1/2個


オリーブオイル 大さじ1





【作り方】



1 かぼちゃを耐熱皿に置き、片面3分ずつ計6~7分電子レンジにかけ、皮が柔らかくなるまで完全に火を通す。

2 フライパンにオリーブオイルを引き、薄くスライスしたたまねぎをよくいためる。

3 1と2をよく混ぜる。



【ポイント】


作り置きしておけば、いろいろアレンジできます☆



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