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あまおうが
いつもより
お安くなっていたので
簡単スイーツを
作りました♪
クリーミーで
濃厚なパンナコッタに、
甘酸っぱいあまおうの
苺ソースがアクセントの、
冷やして固めるだけで
簡単にできる
スイーツ♡
苺は潰すだけで
火を通していないので、
色鮮やかで
フレッシュな味を
楽しめます☆
パンナコッタを
型から外す時は、
お湯を張った
ボウルに入れると、
まわりが溶けて
簡単に型から外れますよ～
（*^_^*）
いつもより
お安くなっていたので
簡単スイーツを
作りました♪
クリーミーで
濃厚なパンナコッタに、
甘酸っぱいあまおうの
苺ソースがアクセントの、
冷やして固めるだけで
簡単にできる
スイーツ♡
苺は潰すだけで
火を通していないので、
色鮮やかで
フレッシュな味を
楽しめます☆
パンナコッタを
型から外す時は、
お湯を張った
ボウルに入れると、
まわりが溶けて
簡単に型から外れますよ～
（*^_^*）
それでは
レシピです☆
【材料】 （5人分）
牛乳 300ml
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ3
ゼラチンパウダー 10g
バニラエッセンス 少々
■ 苺ソース
苺 200g
きび砂糖 大さじ2
レモン汁 少々
【作り方】
１ 小鍋に牛乳と生クリームと砂糖とゼラチンを入れて弱火にかけ、砂糖とゼラチンを溶かす。
２ 粗熱が取れたら、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、プリンカップに注いで、冷蔵庫で2時間冷やし、型からはずして器に盛る。
３ 苺にきび砂糖とレモン汁を加え、フォークの背で潰してソースを作ったら、2のパンナコッタに添える。
【ポイント】
苺は潰すだけで火を通していないので、色鮮やかでフレッシュな味を楽しめます☆
パンナコッタを型から外す時は、お湯を張ったボウルに入れると、まわりが溶けて簡単に型から外れます。
クックパッドさんにも
レシピをのせています。
作ってみた感想などの
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苺ソースのパンナコッタ by Y’ｓたくさんの
「つくれぽ」
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