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大量に作り置きしておいた
ミートソースが
少し余ってしまったので
ケチャップの代わりに
ミートソースで
ご飯を炒めた
贅沢オムライスを
作ってみました☆
ミートソースで
ご飯を炒めた
贅沢オムライスを
作ってみました☆
ふわふわ卵に
あとがけミートソースで
とっても美味しいので
是非お試しくださいね～
（*^_^*）
ちなみにプレートは
ノリタケの
シェールブラン
を使ってます♪
薄くて軽くて
使いやすくて
ちょっとばかり
リチャードジノリみたいで
気に入っています♡
それでは
レシピです☆
【材料】 （1人分）
ミートソース １５０ｇ
卵 2個
ご飯 1膳
牛乳 大さじ１
バター １０ｇ
パセリ 少々
【作り方】
１ ご飯とミートソース１００ｇをよく混ぜたら、フライパンでよく炒める。卵は牛乳を加え、よく溶いておく。
２ 別のフライパンにバターをひき、卵を入れて最初中火、固まり始めたら弱火にして外側からかき混ぜるようにしてふわふわ卵を作る。
３ １をお皿に盛り、上に2の卵をのせたら、残りのミートソースをかけてパセリを振る。
【ポイント】
卵に牛乳を加えるのと、火加減は最初中火で、固まり始めたら弱火にし、完全に固まる前に火を止めるのがふわとろに仕上がるコツです☆
【作り方】
１ ご飯とミートソース１００ｇをよく混ぜたら、フライパンでよく炒める。卵は牛乳を加え、よく溶いておく。
２ 別のフライパンにバターをひき、卵を入れて最初中火、固まり始めたら弱火にして外側からかき混ぜるようにしてふわふわ卵を作る。
３ １をお皿に盛り、上に2の卵をのせたら、残りのミートソースをかけてパセリを振る。
【ポイント】
卵に牛乳を加えるのと、火加減は最初中火で、固まり始めたら弱火にし、完全に固まる前に火を止めるのがふわとろに仕上がるコツです☆
クックパッドさんにも
レシピをのせています。
作ってみた感想などの
「つくれぽ」は
こちらにお願いします
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ふわふわ卵のミートソースオムライス by Y’ｓたくさんの
「つくれぽ」
お待ちしてます
（*^_^*）
4コマ漫画始めました☆
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