ご訪問ありがとうございます
初めてお越しいただいた方は
まずはこちらからご覧ください
↓ ↓ ↓
ぽちっと応援クリックを
押して頂けると嬉しいです♪
↓ ↓ ↓
１日１クリックがブログ更新の励みになっています
ここ最近
はまっているのが
胡瓜やオクラ、
みょうがや
大葉などを
細かく刻んで
和えただけの
夏野菜たっぷりの
「だし」。
麺やご飯、
お肉や豆腐等にかけ、
出汁やめんつゆ
ポン酢などを
加えて頂きます。
野菜がたっぷり
とれるので
とってもおすすめ♪
一番簡単なのは
豆腐にかけて
ポン酢で頂く
食べ方で、
とっても
美味しいですよ～
（*^_^*）
それでは
レシピです☆
【材料】 （2人分）
胡瓜 1本
オクラ 1袋
みょうが 1本
ねぎ 5cm
大葉 5枚
【作り方】
１ 胡瓜とみょうがとねぎと大葉はみじん切りにし、オクラは茹でてから、みじん切りにする。
２ 刻んだ全ての材料をよく混ぜて、麺やご飯、お肉や豆腐等にかけたら、出汁やめんつゆ、ポン酢等（分量外）をかける。
【ポイント】
「胡瓜とオクラのだし」は出汁やめんつゆ、ポン酢をかけて味付けしますが、ご飯の場合は出汁、そうめん・うどんはめんつゆか出汁、豆腐はめんつゆかポン酢、お肉はポン酢の組み合わせがおすすめです。
クックパッドさんにも
レシピをのせています。
作ってみた感想などの
「つくれぽ」は
こちらにお願いします
↓ ↓ ↓
胡瓜とオクラのだし by Y’ｓたくさんの
「つくれぽ」
お待ちしてます
（*^_^*）
4コマ漫画始めました☆
≪レシピ検索はこちら≫
気になるレシピや
ワードがありましたら
是非検索してみて
くださいね＾＾
大変お手数ですが
ぽちっと応援クリックを
押して頂けると嬉しいです
↓ ↓ ↓
【フォロワー4000人になりました☆】
instagramはじめました♪
↓ ↓ ↓
フォロワー1800人になりました☆
フォロー大歓迎です
こちらから読者登録して頂くと
LINEで更新通知が届きます
