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お正月で
余ったお餅で
お好み焼き風の
一品を作りました☆
とろろとスキレットで
お餅がお好み焼き風の
一品に大変身☆
メインの材料は
おろし金でおろした
長いも（とろろ）と
お餅と卵の3つだけ♡
材料を
スキレットに入れて
オーブントースターで
焼くだけで
とろろで
ふわふわの生地に
お餅がとろけて
小腹も満たされる
大満足の一品が
とっても簡単に
できるので
ぜひお試しくださいね～
（*^_^*）
余ったお餅で
お好み焼き風の
一品を作りました☆
とろろとスキレットで
お餅がお好み焼き風の
一品に大変身☆
メインの材料は
おろし金でおろした
長いも（とろろ）と
お餅と卵の3つだけ♡
材料を
スキレットに入れて
オーブントースターで
焼くだけで
とろろで
ふわふわの生地に
お餅がとろけて
小腹も満たされる
大満足の一品が
とっても簡単に
できるので
ぜひお試しくださいね～
（*^_^*）
それでは
レシピです☆
【材料】 （1人分）
- 長いも：150g
- 長ねぎ：5㎝
- 切り餅：1個
- 卵：1個
- 桜エビ：大さじ1
- お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節・青のり：適量
【作り方】
下準備 長いもはおろし金でおろし、長ねぎは小口切りにしたら、ボウルに卵と桜エビと共に入れて、よく混ぜる。切り餅は4等分にカットする。
１ スキレットに生地を流し入れたら、切り餅をバランスよくのせて、オーブントースターで13~15分程度焼く。
２ お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節・青のりをたっぷりとかける。
【ポイント】
オーブントースターで焼く時間は、お餅のふくらみ具合を見て、調節してください。
生地に味がついていないので、かつお節やソース、マヨネーズなどをたっぷりとかけて下さいね☆
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