まだまだ寒いので
体があったまるポトフを作りました。

このポトフ、最近はまっている
保温調理で作っているので
具を水から煮て沸騰させたら、
火を止めてほったらかしておくだけで
簡単にできちゃうエコ料理

コンソメ不使用の優しいお味なので、
野菜は人参、玉ねぎ、セロリといった香味野菜は必ず入れて、
それ以外はキャベツの他に、
じゃがいもや大根など
お好きなものを入れてみてくださいね


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